１日に星付きレストラン１８店で食事、米ＮＹ男性がギネス記録

当初、８０店あまりのレストランに打診したが、返事が来たのは１０店。残念なことにこのうち４店は、当日まであと２０日に迫った時点で発表された２２年版のミシュランガイドから外されていた。あわててほかの店を探して、何とか予約をそろえたという。

当日はマンハッタン・ミッドタウンのフランス料理店「ル・パビヨン」のグリル・アボカド・サラダからスタート。キャビア専門店「キャビア・ルス」、アジア系の「ツオメ」、北欧料理の「アクアビット」などを回り、最後は日本料理「ノダ」のうにと、キャビア入り茶碗蒸しで締めた。

食事代は税、チップ抜きで総額４９４ドル（約６．５万円）、所要時間は１１時間。合わせて５０００キロカロリーほど摂取したことになりそうだ。

昔からみんなの残り物を平らげる役だったが、この日はさすがに満腹で、翌日はほとんど何も食べなかったという。