
薪焼きピザはピザの1つのスタイルというより、窯で焼くのに薪を利用するその手法に由来する分類だ/Nikki Kahn/The Washington Post/Getty Images
イタリア・ナポリに起源を持つピザは誕生以降、世界の多種多様な文化によってアレンジされてきた。イタリア国外でも、さまざまな種類のピザが生み出されて人々を虜にしている
イタリア・ナポリに起源を持つピザは誕生以降、世界の多種多様な文化によってアレンジされてきた。イタリア国外でも、さまざまな種類のピザが生み出されて人々を虜にしている