トランプ米政権、食品流通網から人工着色料排除の計画発表へ

（ＣＮＮ） 米保健福祉省は２１日、トランプ政権が全米の食品供給網から人工着色料を排除する措置を講じる計画だと発表した。詳細については同省のロバート・Ｆ・ケネディ・ジュニア長官と食品医薬品局（ＦＤＡ）のマーティ・マカリー長官が２２日に記者会見して発表するとしている。

ＦＤＡはトランプ大統領就任前の今年１月、人工着色料の赤色３号を食品や飲料および経口医薬品に使用することを禁じると発表した。赤色３号は３０年以上前から動物のがんとの関係が指摘されていた。

トランプ政権は、食品を色鮮やかに見せる目的で使用される石油由来の合成着色料に対し、さらなる規制強化に乗り出す方針と思われる。

ケネディ長官は今年３月、ウェストバージニア州のパトリック・モリッシー知事が成立させた特定の合成着色料を禁止する法律に支持を表明していた。合成着色料は子どもの学習問題や問題行動との関係が指摘されており、ケネディ氏も公然と批判。同州はいち早く全面的な禁止に踏み切った。

環境衛生問題を専門とする非営利組織によると、米国では半分以上の州が、共和党、民主党を問わず、食の安全強化に向けて人工着色料の規制を推進している。

トランプ大統領は「Ｍａｋｅ　Ａｍｅｒｉｃａ　Ｈｅａｌｔｈｙ　Ａｇａｉｎ（ＭＡＨＡ、米国を再び健康に）」のスローガンを掲げて委員会の設置を命じる大統領令を出している。同令では人工着色料には言及していないものの、共和党議員の中には自らの提案にＭＡＨＡを盛り込む議員もいる。

これに対して業界団体は、州ごとの継ぎはぎ規制ではなく、全米で一貫した基準を求めている。

製菓業界団体は３月、食品安全規制についてはＦＤＡの主導で決定すべきだと強調していた。

人工着色料については以前から、政府も研究者も非営利組織も懸念を表明している。

赤色３号、赤色４０号、青色２号、緑色３号はいずれも動物のがんや腫瘍（しゅよう）との関係が指摘されている。赤色４０号、黄色５号、黄色６号には発がん物質が含まれるという指摘もある。

青色１号と黄色６号は人の細胞にとって有害な可能性もある。黄色５号はわずか１ミリグラムでも、敏感な子どものイライラや落ち着きのなさ、睡眠障害の原因となり得る。

専門家はこれまで、研究予算の不足や米政府が着色料に対して最低限の措置しか講じないことに対して批判を強めていた。