ＫＦＣ、全米のチキンサンド戦争についに参入

ニューヨーク（ＣＮＮ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ） 米ファストフード大手のＫＦＣが、フロリダ州オーランドで新しいプレミアムチキンサンドイッチの試験販売を開始した。

ケンタッキーフライドチキンを展開するＫＦＣだが、意外なことに、チキンサンドイッチに関しては遅れを取っていた。競合チェーンのポパイズやチックフィレイ、マクドナルドは相次いで新製品を売り出し、全米でチキンサンドイッチ戦争を展開している。

新商品の「ＫＦＣチキンサンドイッチ」は、バターたっぷりのブリオッシュの上に、特製クリスピーチキンフィレを載せ、ピクルスとマヨネーズをトッピングした。値段は単品で３．９９ドル（約４３０円）、ポテトとドリンクのセットで６．９９ドル（約７５０円）。

ＫＦＣは似たようなサンドイッチを「クリスピー・カーネル」の商品名で２０１８年４月から販売している。

しかしＫＦＣによると、新商品はチキンフィレを２０％大型化して、ピクルスも厚くなり、バンズも刷新した。フロリダ州内の１５店舗で６月２１日まで販売する。

宣伝責任者によると、ＫＦＣは自分たちのチキンサンドイッチが最高ではなかったことを嘆き、およそ１年がかりで新製品の開発に取り組んだという。

新しいサンドイッチは試験販売を経て、うまくいった場合はすぐにも全米の約４０００店で売り出すかもしれないとしている。