写真特集：新鮮な水、風味豊かな大麦 タスマニア産ウイスキー
オーストラリア最大のウイスキー蒸留所、ヘリヤーズ・ロード蒸留所のマスター・ディスティラー兼所長のマーク・リトラー氏は「我々は今、ワクワクしている」と語る
オーストラリア連邦タスマニアは、新鮮な水、風味豊かな醸造用大麦、高地の泥炭（ピート）、醸造に適した気候など、ウイスキー作りの条件がそろっており、これまで、タスマニアで生産された多くのシングル・モルト・ウイスキーがリキッド・ゴールド賞を獲得してきた
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