写真特集：サンフランシスコで大人気の「クラフィン」
メレンゲを使ったタルト＝同店提供
米サンフランシスコのテンダーロイン地区。ある店の前に午前７時ごろから行列ができる。お目当てはマフィンの上にキャラメル味のバナナを載せた「クラフィン」と呼ばれるペーストリー。この味を求めてやってくる人たちは、１時間半を超える行列もいとわない。
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