写真特集：これなしでは生きられない日本食
焼き鳥。従来、焼き鳥は、部位に関係なく、鶏肉の串焼きのみを指すが、最近は野菜や他の種類の肉も含めるようになった
日本独特の伝統、国民的な料理への執着、ほとんど宗教ともいえる新鮮さや完璧な製品へのこだわりのおかげで、日本は今や「食のワンダーランド」といえる。いくら食べても飽きない日本の宝ともいえる日本食を写真で見る
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