米スターバックス、中国への進出好調　年内に１０００店

ニューヨーク（ＣＮＮＭｏｎｅｙ） 米コーヒーチェーン大手スターバックスが、中国へ積極的に進出して売り上げを伸ばしている。同国内の店舗数は年内に１０００店に達するとみられる。

同社がこのほど発表した４～６月期決算で、アジア太平洋地域の売上高は前年同期比３０％の伸びを示した。これをけん引しているのが中国市場だという。

スターバックスは１９９８年に台北に台湾１号店、９９年には北京に中国１号店を出店した。昨年１年間に中国内でオープンした店舗は５００店に上る。今後は北京や上海といった大都市のほか、地方都市にも進出する計画。同社にとって、中国は来年、カナダを抜いて米国に次ぐ世界第２位の市場となる見通しだ。

英市場調査会社ユーロモニター・インターナショナルによると、中国ではこの５年間、コーヒー小売り全体の売り上げが１０％増と世界全体の平均３％をはるかに引き離し、香港や日本の成長率を上回った。

一方、中国人１人が昨年１年間に飲んだコーヒーは平均約２杯にとどまり、世界平均の１３４杯を大きく下回っている。中国のホットドリンク市場では茶が５４％を占め、コーヒーの割合は１％にも満たない。

ユーロモニターのアナリストは「中国でコーヒーが茶に取って代わることがあるのか、また中国人の嗜好（しこう）に変化が起きているのかどうかを判断するのはまだ早い」と話している。