食品の大幅値上げ、今年も続く　世界大手が相次ぎ予告

ロンドン（ＣＮＮ） 食品世界最大手のネスレは１６日、今年も主な食品の値上がりが続くとの見通しを示した。

コーヒーの「ネスカフェ」やチョコレートの「キットカット」などを製造するネスレは２０２２年、商品を８．２％値上げした。それでもコストの増大に追いつかず、利益が圧迫されていると説明する。

マーク・シュナイダー最高経営責任者（ＣＥＯ）は電話会見で「世界中の消費者と同様に、我々もインフレで打撃を受け、被った損害を修復しようとしている」と強調した。

値上げは照準を絞り込み、「投入コストのインフレが正当化される」場合にのみ行うとシュナイダー氏は言い添えた。ただ、冷凍食品から菓子、粉ミルクまで２０００種類に及ぶ商品のうち、何を対象とするのかについてはコメントを避けた。

商品やエネルギー価格、人件費が上昇する中で、日用品や飲料のメーカーは、ユニリーバ、コカ・コーラ、ハイネケン、コルゲート・パーモリーブ、プロクター・アンド・ギャンブル（Ｐ＆Ｇ）といった大手各社が今年、一層の値上げを予告している。

エネルギー、乳製品、穀物などの価格は、ピーク時に比べると落ち着いたものの、高止まりが続く。人件費や物流費も上昇しており、小売価格の値下がりは当面の間、見通せない状況だ。

「恐らくインフレのピークは過ぎた。だが物価はまだピークに達していない」。英ユニリーバのグレアム・ピトケスリー最高財務責任者（ＣＦＯ）は先週の電話会見でそう指摘。アラン・ヨーペＣＥＯは、アイスクリームなどの食品は今年、大幅に値上がりすると予想した。

ユニリーバは昨年９～１２月の３カ月で商品の価格を１３．３％引き上げた。値上げは８四半期連続だった。