現在のすしの原型ともされるなれずし。その独特の味わいをCNN取材班が探った
写真特集:なれずしを味わう 2018.07.22 Sun posted at 19:19 JST Tweet 冷蔵庫のない時代には、魚を長持ちさせるため米と塩で発酵させて保存していた おすすめフォトレポート 写真特集:19世紀中国の希少写真 写真特集:音速を超える?、未来の「エアフォースワン」を見る 写真特集:世界一「かわいい」動物? 写真特集:チャーチルも使用、英旧陸軍省ビルがホテルに 現在のすしの原型ともされるなれずし。その独特の味わいをCNN取材班が探った