ブダペストのおすすめコーヒーハウス１０選

◇オールドウエーブ・コーヒー

カフェ・アリバイ

ブダペストの中心にある静かでおしゃれな店カフェ・アリバイを訪れるなら、朝食時が最適だ。普段は、絶品のコーヒーや絞りたてのオレンジジュースの味を楽しむ地元の学生たちでにぎわっていることが多い。この店は独自のコーヒー豆焙煎機を備え、客は豆やコーヒーの種類を選択できる。

ツィルクス

ツィルクスは、ブダペストのにぎやかな第７区の中心に位置する広いカフェ・レストランで、複数のバリスタたちが独自の豆を炒っている。この店はコーヒー、食事ともに絶品で、ここで紹介した小さなコーヒー・バーをすべて訪れた後に是非この店も訪れてほしい。

コーヒー・キャット

ここにはクラフトコーヒーはないが、朝食時ににぎわうこの店のバリスタたちは、おいしいコーヒーの入れ方を心得ている。また、カポナータ、ローストしたカボチャ、チキンサラダなどをバゲットに挟んだサンドイッチも販売している。

ゾクニ

この店は、ブダペストで人気の観光スポットの１つ、大シナゴーグ（ドハーニ街シナゴーグ）から１本道を隔てた場所にある。「靴下」を意味する「ゾックニ（Ｚｏｃｋｎｉ）」から取った店名は、オーナーがタクシーの運転手をしていた頃のあだ名だという。しかし何よりも、この店のバリスタたちが作るコーヒーは絶品だ。またおいしいケーキも揃っている。

バンビ

この店は、新しいタイプのコーヒーを出すわけでもなく、おしゃれなバリスタがいるわけでもない。この店のどこか懐かしい雰囲気は、決してデザインスタジオで作られたものではない。この店は、昔ながらの姿を今も維持し続ける、過去の「偉大な生き残り」の１つといえる。赤いプラスチック製のいすに座り、昔風のカップに注がれた濃いブラックコーヒーを飲みながら、トランプゲームに興じる老人たちを眺めるのもいい。