脱脂乳の場合:脱脂乳をコップ1杯(240ミリリットル)飲むと、11グラムの砂糖を摂取することになる。小さなスターバースト・キャンデー(1個あたりの砂糖含有量2.7グラム)に換算すると4個分だ(C)Mark Hill/CNN
世界保健機関(WHO)は今年3月、1日の摂取カロリーに砂糖などの糖類が占める割合を5%未満に抑えるよう呼びかける指針案を発表した。標準体形の大人の場合、これは25グラム(小さじ6杯)に相当する。業界紙「飲料産業」がまとめた2013年のリポートをもとに、米国で人気の清涼飲料に含まれる砂糖の量と、スイーツに含まれる砂糖の量を比べてみた